ส่วนผสม
1. มักกะโรนีต้มสุก 200 กรัม
2. ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง
3. มะเขือเทศผ่าสี่ 2 ลูก
4. สับปะรดเป็นแว่นๆ ผ่าสี่ 1/4 ถ้วย
5. ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น
6. ผักกาดหอม 1 ต้น
วิธีทำ
1. ต้มมักกะโรนีให้สุกกรองให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาผัดกับซอสของปลากระป๋อง
2. ใส่มะเขือเทศ สับปะรด ผัดจนเข้าเนื้อมักกะโรนี ปรุงรสด้วย ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทยป่น
3. ตักใส่จาน ประดับหน้าด้วยเนื้อปลากระป๋อง รับประทานกับผักกาดหอมที่ประดับในจานด้วย
.
